石材
打造“南安·国际石都”
按照《石材千亿产业集群发展规划》，南安市将以沿海城镇产城联动试点为契机，以全球化发展为方向，抓龙头、铸链条、建集群，着力壮大石材主营、石材配套、石材服务三大领域的产值，力争2020年该市石材产业集群产值达1500亿元以上。
这项规划指出，南安将通过产业完善（2013年—2015年）、优势提升（2015年—2018年）、国际领军（2018年—2020年）三个阶段的努力，力争到2020年基本建成具有国际影响力和区域特色的国际石材加工制造基地、全球石材贸易中心和世界石材专业服务高地。
作为石材产业的主要集聚地，南安将沿海三镇的产业布局进行优化升级，实现产业的清晰分工和合理布局。其中，官桥镇将建成石材加工和机械装备中心，水头镇将建成集石材贸易、展示和交易功能为一体的辐射海内外市场的石材总部基地、石材贸易和服务中心，石井镇将建成石材现代物流中心和石材企业集控区。
为实现“南安·国际石都”这一石材发展战略定位，南安将在“精加工”、“拓产业”、“造市场”、“专服务”和“创环境”等五方面下功夫。同时，该市还将实施项目64个，总投资517.46亿元，主要涉及国际石材加工制造基地建设工程、全球石材贸易展示中心建设工程、世界石材专业服务高地建设工程、石材千亿产业集群软实力提升工程和石材千亿产业集群环境建设工程等五大工程。
水暖厨卫
打造全球水暖厨卫产销中心
南安市《水暖厨卫千亿产业集群发展规划》将分三个阶段实施，通过龙头培养、项目带动、技术提升、品牌战略、产业集群发展等方式，力争到2020年水暖厨卫全产业链产值达到1200亿元，持续保持南安水暖厨卫产业在全国同行业中的龙头地位。
在发展定位上，南安将打造“全球水暖厨卫产销中心”，并逐渐培育形成具有较强国际竞争力的水暖厨卫总部基地、水暖厨卫智造之城、水暖厨卫物流电商中心和水暖厨卫文化新星等四大支撑。
如何统筹已有的产业规模、竞争态势和未来发展空间等因素，巩固提升水暖厨卫产业的生产能力和技术水平？新出台的规划给出了答案：积极构建具有上中下游产业关联特色的现代化水暖厨卫产业集群。
“上”主要是整合上游原材料环节，成立大物流企业，筹建水暖厨卫原材料大联盟，以增强原材料环节的主动权；“中”主要是解决水暖产品外观设计的问题，大力培育智能水嘴和厨卫一体化项目，促进产业高端发展；“下”主要是增强品牌营销能力，收购国外营销网络和国外品牌，努力打造国内和国际知名品牌。
项目建设是打造千亿产业最直接的推动力，南安将在2013年—2018年期间，以扶茂、辉煌等工业园区为项目建设承载点，实施62个项目，涵盖卫浴、五金、陶瓷、机械、配件等领域。同时，争取水暖厨卫重点项目投资总额增长不低于30%。
机械装备
建设海西重要的机械装备产业基地
为实现建设“海西重要的机械装备产业基地”的目标，南安制定出台了《机械装备千亿产业集群发展规划》。
根据规划，该市将产业发展分为转型升级阶段（2013年—2015年）和提升发展阶段（2016年—2020年）两个阶段进行，力争2020年实现全产业链产值突破1000亿元。在产业布局上，形成“一心、三带、五区”的总体布局结构。
在转型升级阶段，该市将着力实施产业升级、企业壮大、公共服务平台建设、核心竞争力、市场拓展、开放合作等六大工程，形成产业链完备、设施共建、资源共享、优势互补、差异化发展的产业新格局。同时，到2015年，规划实施132项重点项目，总投资427亿元。
值得一提的是，南安市将打造集群先导、创新示范、低碳先行、服务完善的海西重要机械装备产业基地，形成“10+8”机械装备产业集群。其中，“10”指做强数控机床、消防器材、阀门制造、建材建筑机械等4大优势产业，做大电工电器、产业机械、机械配件、铸造锻造等4大特色产业，培育高端装备、环保机械2大战略性新兴产业；“8”指大力发展现代物流、工业设计、教育培训、产业文创、商务服务、信息服务、维修和租赁服务、检测服务等机械装备制造服务业。
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